FROM;長谷
先般、大阪へ中和処理装置の設置で1週間程度出張をしておりました。
帰り道、
5歳の娘の為に「神戸プリン」を購入し、帰路へ着きました。
今日は私の娘の神戸プリンに対する
【素朴な疑問】から
流体技術へ無理やり繋げたいと思います。
(記事の最後に娘の写真が出てきますがご容赦ください)
ソースがこぼれる!
まず神戸プリンを皆様ご存知でしょうか?
こんな感じの外観で、フタを開けると・・・
こんな感じでタプタプにプリンが詰まっているんですね。
さらにここから、付属の「ソース(カラメル)」を上にかけて食べるんですが、
うちの娘が
「父ちゃん、こぼれちゃうよ!」
と言うんです。
「大丈夫だよ~」
と言っても、とても信じてくれません。
なので仕方なく、私がソースをかけてあげたのですが、
このような写真の感じになりました。
経験上、プリンのソースはプルプルして、
こぼれずに済むことを大人は知っているのですが、
でも子供からしたら、「こぼれちゃうよ!」
となるのが
「自然」な反応だと思いませんか?
これってまさに・・・
この神戸プリンのカラメルソース・・・
先般お送した「流体技術マガジン」で特集した
「粘度」に関するトピックでもあった、
マヨネーズのように、押せば液体が流れ出し、力を加えなければそこに留まる習性のある
「シアシニング」流体じゃないですか。(詳しくは下記バナークリック)
ほんとに身近に「粘度」のコントロールによる
利便性の向上がされているんだな~と感じた一幕でした。
(なお、ソースが少し苦く、私の娘のお口には合わなかったようです・・・)
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